牛角包是很多人喜欢的西式早餐之一。
它外层酥脆，内部柔软，带有明显的黄油香气。无论搭配咖啡、鸡蛋还是火腿芝士，都非常适合早餐时间。
牛角包为什么适合早餐？
首先是方便。
牛角包不需要复杂餐具，适合快速早餐，也适合坐在咖啡店里慢慢享用。
其次是搭配方式很多。
原味牛角包可以搭配咖啡；加入火腿和芝士之后，可以成为更加丰富的咸味早餐；如果搭配水果或者甜酱，则可以变成偏甜的早餐。
牛角包＋咖啡
最经典的组合就是牛角包搭配咖啡。
如果喜欢咖啡味明显，可以选择美式。
如果喜欢奶香，则可以选择拿铁。
咖啡的微苦能够平衡牛角包的黄油香，而牛角包的酥脆口感则能够增加早餐的满足感。
牛角包＋鸡蛋
如果希望早餐更加有饱腹感，可以加入鸡蛋。
炒蛋、太阳蛋或者水煮蛋都可以。
SHH cafe 的早餐及早午餐菜单中也包含美式炒蛋、可颂等西式早餐元素，并搭配蔬菜、牛油果、香肠等食品。
这样的搭配能够让一份简单牛角包早餐变得更加完整。
牛角包＋蔬菜
如果不想早餐吃得太油腻，可以搭配沙拉。
生菜、番茄、牛油果等蔬菜可以提供清爽口感，也能够与牛角包的酥脆形成对比。
对于喜欢轻食的人来说，这是比较舒服的组合。
牛角包也适合下午茶
牛角包并不是早餐专属。
下午搭配一杯拿铁或者茶，同样非常适合。
如果加入水果或者甜点，还可以成为简单的下午茶组合。
对于咖啡店而言，牛角包之所以长期受到欢迎，就是因为它具有很强的搭配能力。
无论是早餐、早午餐还是下午茶，都能够自然融入不同菜单。
一份酥脆的牛角包，再加一杯喜欢的咖啡，简单，却永远不会过时。
